Chilly’s ble stiftet i Storbritannia i 2010 av James Butterfield og Tim Bouscarle. Målet deres var i utgangspunktet å gi folk muligheten til alltid å ha kaldt drikke tilgjengelig uten å måtte kjøpe engangs plastflasker. Dette resulterte i Chilly’s Bottles – et moderne og godt gjennomtenkt produkt utviklet for å kombinere lettvintheten i en plastflaske med en mer miljøvennlig, solid drikkeflaske som holder kald drikke kald i 24 timer og varm drikke varm i 12 timer og som dessuten kan gjenbrukes utallige ganger.
Etter hvert har de også kommet med Chilly’s Food Pot – en vakuum isolert matbeholder, som holder varm mat varm i 6 timer og kald mat kald like lenge.